Izvannastavni program CI SDŽ: RAST
šk.god. 2025./2026.
Naziv projekta: EcoWrap 2.0 – BioFoodPack
učenici razvijaju održivu alternativu plastici kroz istraživački rad
Školski koordinator: Marijana Gudić, prof. biologije i kemije
Učitelji koji sudjeluju u projektu: Marijana Bandić Buljan, prof. geografije i povijesti
Žana Sučić, prof. povijesti i sociologije
Katijana Bilandžić, mag. educ. biol. et chem.
Vrijeme trajanja projekta: 1 godina
U sklopu izvannastavnog programa Centra izvrsnosti SDŽ – RAST, naši učenici sudjeluju u projektu EcoWrap 2.0 – BioFoodPack, čiji je cilj razviti održiva rješenja za smanjenje korištenja jednokratne plastike u svakodnevnom životu. Projekt povezuje prirodoslovlje, ekologiju, poduzetništvo i kreativni rad te učenicima omogućuje da kroz istraživanje i praktičan rad razviju vlastiti ekološki proizvod.
Projekt je nastavak ranijih aktivnosti vezanih uz izradu voštanih krpica kao zamjene za plastične vrećice za hranu, ali sada proširen novim istraživačkim izazovom – izradom škrobne bioplastike (biofolije) kao dodatne održive alternative.
Kako je nastala ideja projekta
Polazeći od problema prekomjerne uporabe jednokratne plastike u svakodnevnom životu, učenici su analizirali vlastite navike i navike svojih vršnjaka te uočili koliko se često koriste plastične vrećice i folije za pakiranje hrane. Zaključili su da postoji potreba za jednostavnim, dostupnim i održivim rješenjima koja se mogu primijeniti u školi i kod kuće.
Na temelju toga osmislili su EcoWrap 2.0 – BioFoodPack set, koji uključuje:
- voštane krpice kao višekratnu zamjenu za plastičnu foliju
- biofoliju izrađenu od prirodnih sastojaka
- edukativne materijale za poticanje održivih navika
Projekt je zamišljen kao spoj znanstvenog istraživanja, praktične primjene i edukacije zajednice.
Istraživački rad učenika
Poseban naglasak projekta stavljen je na istraživački rad učenika. Tijekom projekta učenici su:
- proučavali problem plastičnog otpada i njegov utjecaj na okoliš
- istraživali mogućnosti izrade bioplastike od prirodnih materijala
- izrađivali više prototipova biofolije
- testirali njihova fizikalna svojstva
- uspoređivali rezultate i donosili zaključke
Biofolija je izrađivana od škroba, vode, želatine i limunske kiseline, a učenici su istraživali kako promjena omjera sastojaka utječe na fleksibilnost, čvrstoću i trajnost materijala. Time su razvijali vještine eksperimentalnog rada i znanstvenog zaključivanja.
Razvoj konkretnih proizvoda
Jedan od najvažnijih rezultata projekta je razvoj EcoWrap 2.0 seta održivih materijala za pakiranje hrane. Učenici su:
- izrađivali voštane krpice različitih veličina
- eksperimentirali s receptima za biofoliju
- testirali funkcionalnost materijala
- predlagali mogućnosti njihove primjene u svakodnevnom životu
Dobiveni materijali mogu se koristiti za pakiranje suhe hrane, sendviča i užine, čime predstavljaju održivu alternativu jednokratnoj plastici.
Suradnja i uključivanje zajednice
Projekt uključuje i aktivnu suradnju s lokalnom zajednicom. Učenici su:
- predstavljali projekt u školi
- uključili roditelje u aktivnosti izrade materijala
- sudjelovali u promociji održivih navika
Na taj način projekt je prerastao okvire učionice i postao primjer dobre prakse povezivanja škole i zajednice.
Što su učenici naučili kroz projekt
Sudjelovanjem u projektu učenici su razvijali brojne kompetencije:
- razumijevanje problema zaštite okoliša i održivog razvoja
- vještine istraživačkog i eksperimentalnog rada
- timski rad i planiranje aktivnosti
- kreativnost i inovativnost
- prezentacijske vještine
- odgovornost prema okolišu i zajednici
Posebno je važan razvoj samostalnosti učenika jer su aktivno sudjelovali u svim fazama projekta – od prepoznavanja problema do izrade rješenja.
Predstavljanje rezultata projekta
Rezultate rada učenici će predstaviti kroz:
- izradu dokumentarnog filma ili prezentacije o projektu
- radionice za vršnjake
- prezentaciju na Festivalu izvrsnosti
Time projekt dobiva dodatnu vrijednost jer učenici ne samo da istražuju, nego i prenose znanje drugima.
Projekt EcoWrap 2.0 – BioFoodPack pokazuje kako učenici kroz istraživački rad mogu razviti konkretna rješenja za stvarne probleme u svojoj okolini. Izradom održivih materijala za pakiranje hrane učenici su napravili važan korak prema smanjenju plastičnog otpada te istodobno razvili znanja i vještine koje su temelj odgovornog i aktivnog djelovanja u društvu.
Važno je poticati znatiželju, kreativnost i istraživački duh učenika jer upravo oni mogu biti nositelji promjena prema održivijoj budućnosti.
